８月２３日は、天気も良好！

体験工房の８月は、時期的な関係で、おみそ造りは、できませんでしたが
他の体験は行われました。

ふうせつ花の豆乳うどんつくりは、いつもいっぱい。
今日も満員御礼。
皆さん和気あいあいとうどんを打っていました。

ヨモギのがん月つくりには、奥様方が作り方のコツを
聞きながら作っていました。
写真は、あんこをカップに入れる工程。
アツアツのがん月は、このあんこがうまい。
冷めるとヨモギの香りがたかまり、美味しい。。